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沖縄県産 「島バナナ」 約1kg(1房)  沖縄県産 「島バナナ」 約1kg(1房)  沖縄県産 「島バナナ」 約1kg(1房) 
沖縄県産 「島バナナ」 約1kg(1房)  沖縄県産 「島バナナ」 約1kg(1房)  沖縄県産 「島バナナ」 約1kg(1房) 
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沖縄県産 「島バナナ」 約1kg(1房) 

島バナナは、背が高く仮茎も根も弱く、風が吹かなくても
実の重みで倒れかねないので、台風の影響をもろ受けやすのです。
結果、生産が、安定しないので、生産地である沖縄でも、滅多に
店頭で売られることがないという希少価値の高い幻のバナナです。

バナナの品種は全世界に約300種類も存在していますが、
その中でもこの島バナナは、糖度と酸度のバランスが良く、
もっとも味がよいバナナと言われているのです。
通常、バナナというと「甘み」という感じですが、島バナナは
強い甘みと適度な酸味、香りがあり、とてもバランスのとれた濃厚な味わいです。
また、ギュッとつまったような、もっちりとした食感で、
いつも食べているバナナとはひとあじ違いますよ。

【保存方法】 ふつうの食品は冷蔵庫に入れて保存すると長持ちしますが、
熱帯や亜熱帯性の果物(バナナ、マンゴー、パイナップル、グレープフルーツ等)は、
「低温障害」と言われる品質の劣化現象で、褐変(黒変)や追熟不良が起きてしまいますので、
青いバナナは、絶対に冷蔵庫には、入れないで下さい。
青みがかった房でお送りいたしますので、風通しの良い場所に吊るして熟すまで
お待ちください。

【食べごろサイン】
シュガースポットと呼ばれる「黒い斑点」が表面に出てきて
甘い芳香が漂ってきたら、皮をむいてお召し上がりください。
房からポロっと落ちるくらいがちょうどいい!

※島バナナは常温発送商品です。クール便との同梱はできません。
※軸の部分(切り口)からカビが生えることがあります。

 
価格 : 1,000円(税込)
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おんなの駅ネットショップでのご購入の場合1梱一律1,000円になります。

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